Kedelai dan Kenari, Komoditi Penuh Peluang

Kedelai adalah satu dari bahan baku yang memiliki kedudukan penting pada zona pangan di Indonesia. Perkara tersebut tentunya didukung dengan berlimpahnya olahan kuliner yang terbuat dari kedelai ini. Mulai dari tidak hanya bijinya, kecambah kedelai pun juga dimanfaatkan sebagai salah satu bahan baku pangan.



Produk olahan dari kacang kedelai ini termasuk sangat banyak dan juga menjadi favorit bagi warga untuk disajikan di atas meja makan seperti, tahu, tempe, susu kedelai, dan aneka makanan ringan seperti edamame rebus dan lainnya. Tak hanya itu, kedelai pun difungsikan sebagai racikan dalam mengolah bahan penyedap makanan seperti saus, kecap, dan tauco.



Bisnis produk olahan kedelai pun termasuk salah satu yang menyandang potensi lumayan tinggi. Sebut saja tempe dan tahu. Hampir di seluruh pasar baik tradisional maupun modern, makanan yang terbuat dari fermentasi kedelai ini akan memadati jejeran lauk bersama bahan lain. Meski sama-sama berasal dari kedelai, cara pengolahan tempe dan tahu ini sangat jauh berlainan. Tempe memakai ragi sebagai bahan baku dalam pembuatannya. Sedangkan tahu, terlebih dahulu dibedakan antara kedelai dengan endapannya menggunakan mesin giling kedelai kemudian diambil sarinya untuk dibentuk.



TIdak hanya tempe dan tahu, produk kedelai juga dapat dijadikan minuman, yaitu susu. Susu kedelai naik reputasinya lebih-lebih setelah banyak penduduk yang mengalami alergi terhadap protein susu sapi dan menjadikan susu kedelai atau soya milk ini sebagai alternative. Akan acap kita jumpai susu kedelai ini dibungkus cup baik dalam kondisi hangat ataupun dingin seusai sebelumnya kedelai diperas menggunakan mesin peras kedelai.



Selain kacang kedelai, kacang kenari kulit juga memiliki pangsa pasar yang lumayan bagus di Indonesia. Selain dipakai sebagai bahan makanan, entah camilan atau olahan lain, dengan menggunakan minyak yang diproduksi dari kenari juga dapat mengatasi solusi kecantikan. Disebut juga kenari ini mempunyai banyak fungsi lain pada kesahatan.



Jika Anda tertarik untuk melakukan dagang di sektor kacang dan olahannya, tidak perlu bingung harus mencari mesin dan pasokan bahannya. Anda cukup kunjungi laman 9Benua dan dengan kemudahan aksesnya, Anda akan memperolehmendapatkan keperluan usaha dengan lebih mudah.